Fromage blanc aux algues
Un fromage blanc salé inspiré du tzatziki grec et du mast-o khiar iranien, dans lequel le concombre est remplacé par des algues. Son goût...
Fromage blanc aux algues
Chawanmushi
Sauce de sésame
Gaspacho tomate pastèque
Baba ghanoush de courgette
Artichaut mix
Choux salés des soeurs
Damier pois cerise riz
Moutabbal
Velouté de petit pois au wasabi
Lentilles corail en salade
Petits calzones au boeuf, tomate et pignons
Tartines chaudes au pesto de roquette, canard, mozza et croustillant
Mini millefeuilles d’endives confites
Brochettes apéro chèvre/radis daïkon
Salade d’hiver pour retrouver les couleurs
Madeleines chèvre, miel, noix
Carpaccio rouge vert orange